2017年9月17日 星期日

2017台北美食 嵐山日本料理

在台北的巷弄間
也有著許多厲害的師傅們開著自己經營的小店
這次就是來到一家位在國父紀念館旁的日本料理店 嵐山
嵐山的裝潢很雅致
一入門就很有日式風味
 連筷架都小巧
 裝醬油的碟子
好喝的海草XD
酸酸甜甜搭配番茄小黃瓜和一點金箔
 鹽烤干貝配海苔
干貝本身非常鮮美
優秀的食材加上一點點的料理,美味的佳餚
 山藥絲和海膽!
上面有一點秋葵
非常滑順的口感
 日本料理不可或缺的生魚片們~
真是家連器皿都講究的餐廳

 鮑魚和關東煮一起登場

 烤魚下八
 帝王蟹腳
 味噌蜆湯

 握壽司
 自製的甜點
豆腐口感配上黑糖漿
再搭上手沖咖啡畫下美好的句點

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