2018年6月14日 星期四

2018台北美食 Botega del vin

Botega del vin是由義大利父子檔開設的,老闆來自北義
是一間有獲得紅蝦認證的義式料理餐廳

 看到熟悉的威尼斯圖案立刻拍下來XD
 這裡有介紹一下這間店的故事
 北義也是有很多名品佳餚
 非常義大利的裝潢風格
跟義大利一樣
水是要錢的
不過選擇也就相對多元
有氣泡飲和各種牌子的礦泉水
 義式烤食蔬
烤得很香很好吃
節瓜也是非常常出現的菜品
 這個義大利麵煮得比較合乎台灣的風味
不然其實在義大利吃到的義大利麵普遍都偏硬
是種更具咬勁的麵感
非常出色的提拉米蘇
提拉米蘇的故鄉據說就是威尼斯
難怪這對來自北義的父子可以把這聞名遐邇的甜點詮釋得這麼好
令人難忘的好滋味!

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