2018年10月10日 星期三

2018 巴塞隆納 El Asador de Aranda

El Asador de Aranda
一間中東料理店
伊比利半島曾經受摩爾人統治過
所以也有很多摩爾人的料理延續著

 裝潢很別緻
有一種中東特有的感覺
 附有英文版菜單

 整份菜單
 可愛的刀叉盤子
 伊比利火腿
又是另一種料理手法
很硬很鹹
但是也有非常濃郁的肉味
十分有趣
 被晾在一旁的麵包
 這魚也是好鹹
不過很嫩
 血腸
有點像是我們的米血糕
但是這個反而不鹹
米的味道很突出
真的是非常特別
 喝杯 Sangria壓壓驚


 接著是炒菇
加了一顆蛋黃
總算是熟悉的味道
 一大隻羊腿!
這個真的很大
是好吃的烤肉
也是今晚最好吃的東西XD
其他食物看來跟我們平時差異較大
一時間難以適應
 點心也不錯
像是泡芙的食物
甜甜的很有奶香
 又出現奇怪的食物了XDD
脆餅皮裹了甜粉
沾上奇妙的醬
整個讓人很驚喜
只能說中東料理接觸較少
有點無法理解自己到底吃了什麼

 後方的烤爐
還有一些煙燻烤肉掛在牆上
整體而言很有異國料理的風格
想吃烤羊腿的話可以來此一試
非常新鮮的體驗

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